Salpicão de frango com creme de leite Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO”

Modo de Preparo

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INGREDIENTES

• 1 peito de frango grande sem osso e sem pele
• 2 pimentões vermelhos cortados em tiras finas
• 2 pimentões amarelos cortados em tiras finas
• 2 talos de salsão limpos
• 2 cenouras grandes raladas no ralo grosso
• 200g de presunto fatiado picado
• 1 maça verde sem casca cortada em cubos
• ½ xícara de chá de uva passa
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 pote de maionese
• sal e azeite de oliva a gosto
• 1 pacote de batata palha (opcional)

COMO FAZER SALPICÃO DE FRANGO COM CREME DE LEITE
MODO DE PREPARO

1. Cozinhe o peito de frango com os temperos a gosto (cebola cortada ao meio, alho inteiro, tempero completo, ramos de salsinha).
2. Descarte a água com os temperos e desfie o frango em uma tigela grande.
3. Acrescente todos os ingredientes, exceto a batata palha (que deverá ser colocada pouco antes de servir) e misture.
4. Sirva gelado.

Dica: Para limpar o salsão, raspe-o com uma faca e puxe os fiapos e prefira os talos verdes claros, pois são mais macios.