Paçoca de Amendoim Tradicional com 3 Ingredientes Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO”

Modo de Preparo

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INGREDIENTES

• 1 copo americano de amendoim sem pele, torrado e moído (120g)
• ¼ de copo americano de açúcar
• 1 pitada de sal

COMO FAZER PAÇOCA DE AMENDOIM TRADICIONAL COM 3 INGREDIENTES

MODO DE PREPARO

1. No liquidificador ou no processador, bata o amendoim, o açúcar e o sal, por 2 minutos.
2. Pare o aparelho e misture com uma colher, para que toda a mistura fique bem batida.
3. Ligue o aparelho por mais 2 minutos, pare e mexa.
4. Repita a operação mais uma vez, totalizando 6 minutos de massa batendo.
5. Transfira a mistura para uma tigela e amasse com as pontas dos dedos, até obter uma farofa pegajosa.
6. O próprio calor da sua mão vai fazer o amendoim liberar os seus óleos e deixar a massa da paçoca unida.
7. Encha cilindros ou pedaços de tubo de PVC de 2cm de diâmetro por 3cm de altura com a massa e aperte bem.
8. Coloque o cilindro em um prato, pressione levemente o meio da paçoca e puxe o cilindro para cima.
9. Repita a operação com todas as paçocas e sirva.