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Polenta Cremosa com Molho de Carne Moída Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO”

Postado por receitas, no dia 14 de setembro de 2014 em Cozidos

Modo de Preparo

Polenta Cremosa com Molho de Carne Moída Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO”

Ingredientes

Polenta
1 litro de água
1 cebola picada
1 to mate sem pele e sem sementes picado
2 colheres de sopa de margarina
2 xícaras de chá de fubá
150 g de queijo meia cura ralado
1 caixinha de creme de leite
sal e pimenta do reino a gosto
temperos a gosto

Modo de Preparo

Em uma panela, derreta a margarina e frite a cebola picada até ela ficar transparente.
Acrescente o tomate picado e os temperos a gosto.
Adicione a água e espere levantar fervura.
Dissolva o fubá em um pouco de água fria e acrescente, de uma vez, à água fervente.
Mexa sem parar para não empelotar.
Quando começar a engrossar, deixe cozinhar em fogo baixo por 20 minutos.
Desligue o fogo e acrescente o queijo meia cura e o creme de leite.
Acerte o sal, se necessário.
Despeje a polenta em uma travessa e reserve.

Ingredientes

Polenta
1 litro de água
1 cebola picada
1 to mate sem pele e sem sementes picado
2 colheres de sopa de margarina
2 xícaras de chá de fubá
150 g de queijo meia cura ralado
1 caixinha de creme de leite
sal e pimenta do reino a gosto
temperos a gosto

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