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Postado por , no dia 14 de setembro de 2014 em Cozidos

Modo de Preparo

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INGREDIENTES

  • 500g de espaguete 8
  • 5 folhas de acelga
  • 1 cenoura média
  • 1 cebola grande
  • 5 vagens cozidas 
  • 1 cabeça pequena de couve flor
  • 200g de carne de boi em tiras
  • 200g de peito de frango em cubo
  • 1/2 pimentão verde
  • 1/2 pimentão vermelho ou amarelo
  • 1 ovo
  • 2 xícara de shoyo tradicional (molho de soja )
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 4 colheres de sopa de amido de milho
  • sal a gosto

COMO FAZER YAKISSOBA FÁCIL
MODO DE PREPARO

  1. cozinhe o macarrão em água fervente de 8 a 10 minutos
  2. escorra, lave e deixe esfriar
  3. numa panela coloque um pouco de óleo frite a carne levemente e reserve
  4. refogue o frango, agora acrescente a carne bovina, acrescente 750ml de água, o shoyou, o açúcar e o sal
  5. deixe ferver
  6. bata o ovo em uma tigela e junto o amido já dissolvido em um pouco de água, junte os legumes menos a acelga
  7. deixe o molho engrossar agora coloque a acelga
  8. sirva o molho sobre o macarrão
Ingredientes
  • 500g de espaguete 8
  • 5 folhas de acelga
  • 1 cenoura média
  • 1 cebola grande
  • 5 vagens cozidas
  • 1 cabeça pequena de couve flor
  • 200g de carne de boi em tiras
  • 200g de peito de frango em cubo
  • 1/2 pimentão verde
  • 1/2 pimentão vermelho ou amarelo
  • 1 ovo
  • 2 xícara de shoyo tradicional (molho de soja )
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 4 colheres de sopa de amido de milho
  • sal a gosto
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