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Almôndegas de Carne Moída com Molho de Tomate Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO”

Postado por receitas, no dia 14 de setembro de 2014 em Carnes

Modo de Preparo

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Ingredientes

1 ovo
500 g de carne moída
1 cebola média ralada
2 dentes de alho amassados
2 sachês de Sazón para carne
1/2 xícara de chá de salsa picada
1/2 xícara de chá de cebolinha picada
1 colher de sopa de vinagre
1/2 xícara de farinha de trigo
1 colher sobremesa de pimenta do reino
sal a gosto
óleo e farinha de rosca para fritar

Modo de Preparo

Em uma tigela, misture todos os ingredientes (reserve um pouco da salsinha e da cebolinha para o preparo do molho) com as mãos até obter uma massa homogênea.
Faça bolinhas com a massa e passe-as na farinha de rosca.
Leve-as para fritar em óleo quente até dourarem.
Coloque as almôndegas fritas dentro do molho e deixe ferver por cerca de 10 minutos.
Desligue o fogo e salpique a salsinha e a cebolinha reservados.