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Pão de Queijo do Programa Bake Off Brasil Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO”

Postado por , no dia 14 de setembro de 2014 em Pães

Modo de Preparo

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INGREDIENTES

  • 400g de polvilho doce
  • 600g de polvilho azedo
  • 500g queijo meia cura
  • 400/500 ml de leite
  • 50g de manteiga
  • 200 ml de óleo
  • 4 ovos grandes
  • Sal a gosto

COMO FAZER PÃO DE QUEIJO DO PROGRAMA BAKE OFF BRASIL
MODO DE PREPARO 

  1. Coloque o óleo e a manteiga em uma panela e leve ao fogo até a mistura ficar morna (entre 5 a 7 minutos).
  2. Misture os polvilhos e escalde com o óleo e a manteiga aquecidos.
  3. Esfarele com as mãos e adicione o queijo ralado.
  4. Misture os ovos e dê o ponto da massa com o leite.
  5. Acrescente sal se necessário.
  6. Faça as bolinhas e leve para geladeira por uns 30 minutos.
  7. Leve ao forno a 180ºC e deixe assar até dourar e ficar completamente assado.
Ingredientes
  • 400g de polvilho doce
  • 600g de polvilho azedo
  • 500g queijo meia cura
  • 400/500 ml de leite
  • 50g de manteiga
  • 200 ml de óleo
  • 4 ovos grandes
  • Sal a gosto
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