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Pão Caseiro Recheado com Presunto e Queijo Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO”

Postado por , no dia 14 de setembro de 2014 em Pães

Modo de Preparo

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Ingredientes

  • Massa
  • 3 ovos
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1 xícara de chá de leite morno
  • 1 colher de sobremesa de açúcar
  • 1 sachê de fermento biológico instantâneo
  • 500 g de farinha de trigo
  • sal a gosto
  • 1 gema para pincelar

Modo de Preparo

  • Em uma tigela, misture o leite morno, o açúcar e o fermento biológico.
  • Deixe a mistura crescer.
  • Em tigela grande, coloque a farinha de trigo, acrescente o fermento já crescido, os ovos e a margarina e misture muito bem.
  • Sove bem até obter uma massa homogênea.
  • Cubra a massa e deixe-a descansar por cerca de 30 minutos ou até dobrar de volume.
  • Depois do crescimento, divida a massa em duas partes iguais e abra cada uma delas com um rolo.
  • Espalhe a mussarela, o presunto e o tomate temperado e enrole como um rocambole.
  • Coloque os pães em uma forma untada e enfarinhada e pincele com gemas batidas.
  • Leve para assar em forno médio preaquecido até os pães dourarem.
  • Retire do forno, espere esfriar um pouco e sirva.

Recheio de Presunto e Queijo

  • 3 to mates fatiados
  • 300 g de presunto fatiado
  • 300 g de mussarela fatiada
  • sal azeite e orégano a gosto

Modo de Preparo

  • Tempere os tomates fatiados com sal, azeite e orégano a gosto.
Ingredientes
  • Massa
  • 3 ovos
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1 xícara de chá de leite morno
  • 1 colher de sobremesa de açúcar
  • 1 sachê de fermento biológico instantâneo
  • 500 g de farinha de trigo
  • sal a gosto
  • 1 gema para pincelar
  • Recheio de Presunto e Queijo
  • 3 to mates fatiados
  • 300 g de presunto fatiado
  • 300 g de mussarela fatiada
  • sal azeite e orégano a gosto
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