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Postado por , no dia 14 de setembro de 2014 em Doces e Sobremesas

Modo de Preparo

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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 medida da lata de leite use a lata de leite condensado vazia
  • 3 ovos
  • 50 g de Ovomaltine
  • 1 xícara de chá de açúcar para a calda
  • 1 xícara de chá de água para a calda

Modo de Preparo

  • Em uma panela, misture o açúcar e a água.
  • Leve ao fogo e deixe ferver até formar uma calda clara.
  • Espalhe a calda em uma forma com furo central e reserve.
  • No liquidificador, bata bem o leite, o leite condensado e os ovos.
  • Acrescente o Ovomaltine e bata mais um pouco.
  • Despeje a mistura na forma caramelizada.
  • Leve ao forno médio, em banho-maria, por cerca de 1 hora e meia.
  • Espere esfriar e leve à geladeira.
  • Desenforme e sirva gelado.
Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 medida da lata de leite use a lata de leite condensado vazia
  • 3 ovos
  • 50 g de Ovomaltine
  • 1 xícara de chá de açúcar para a calda
  • 1 xícara de chá de água para a calda
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