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Pudim de Pão Mineiro Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

Postado por receitas, no dia 14 de setembro de 2014 em Doces e Sobremesas

Modo de Preparo

Pudim de Pão Mineiro Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

Ingredientes

Pudim
8 pães amanhecidos
1 litro + 1 copo de leite
1 xícara de chá de coco ralado
2 ovos
1 e 1/2 xícara de chá açúcar
1 colher de sopa cheia de margarina derretida
1 colher de sopa rasa de fermento em pó
essência de baunilha a gosto

Modo de Preparo

Pique o pão e coloque de molho no leite por cerca de 20 minutos.
Acrescente os demais ingredientes e misture bem.
Despeje a mistura na forma untada e caramelizada.
Leve ao forno preaquecido a 180ºC até dourar (cerca de 50 minutos).

Calda

Ingredientes

2 xícaras de chá de açúcar
1 colher de chá de canela em pó
1 copo de água

Modo de Preparo

Em uma panela rasa, misture o açúcar e a canela em pó.
Leve ao fogo, mexendo lentamente até o açúcar derreter.
Acrescente a água e mexa até o açúcar dissolver e a calda reduzir um pouco.
Coloque a calda em uma forma quadrada untada com manteiga e reserve.

Ingredientes

Pudim
8 pães amanhecidos
1 litro + 1 copo de leite
1 xícara de chá de coco ralado
2 ovos
1 e 1/2 xícara de chá açúcar
1 colher de sopa cheia de margarina derretida
1 colher de sopa rasa de fermento em pó
essência de baunilha a gosto
Calda
2 xícaras de chá de açúcar
1 colher de chá de canela em pó
1 copo de água

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