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Torta de Sonho de Valsa Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

Postado por , no dia 14 de setembro de 2014 em Doces e Sobremesas

Modo de Preparo

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Ingredientes

  • 3 gemas
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 medida da lata de leite use a lata de leite condensado vazia para medir
  • 1 garrafa pequena de leite de coco 200ml
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 tampinha de essência de baunilha
  • 10 bombons Sonho de Valsa picados

Modo de Preparo

  • Em uma panela, misture as gemas, o leite condensado, o amido de milho dissolvido no leite e o leite de coco.
  • Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até engrossar.
  • Desligue o fogo e misture a essência de baunilha.
  • Despeje o creme em uma travessa e espere esfriar.
  • Depois que esfriar, acrescente os bombons Sonho de Valsa picados.

Creme de Chocolate

Ingredientes

  • 500 ml de leite
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 2 colheres de sopa de amido de milho

Modo de Preparo

  • Em uma panela, misture todos os ingredientes do creme de chocolate.
  • Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até engrossar.
  • Espere esfriar e coloque na travessa, sobre os bombons Sonho de Valsa.

Cobertura

Ingredientes

  • 3 claras
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de água
  • 3 colheres de sopa de suco de limão

Modo de Preparo

  • Em uma panela, misture a água e açúcar e leve ao fogo médio, sem mexer, até formar uma calda em ponto de fio (aproximadamente 20 minutos).
  • Bata as claras em neve e, sem parar de bater, acrescente a calda ainda quente, aos poucos.
  • Sem parar de bater, adicione o suco de limão e continue a bater até o marshmallow amornar.
  • Coloque sobre o creme de chocolate, decore a gosto e leve à geladeira até a hora de servir.
  • Sirva gelado.
Ingredientes
  • 3 gemas
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 medida da lata de leite use a lata de leite condensado vazia para medir
  • 1 garrafa pequena de leite de coco 200ml
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 tampinha de essência de baunilha
  • 10 bombons Sonho de Valsa picados
  • 500 ml de leite
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • Cobertura
  • 3 claras
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de água
  • 3 colheres de sopa de suco de limão
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