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Pudim de Leite Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

Postado por receitas, no dia 14 de setembro de 2014 em Doces e Sobremesas

Modo de Preparo

Pudim de Leite Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

Ingredientes

3 ovos
1 lata de leite condensado
2 medidas da lata de leite use a lata de leite condensado vazia para medir
1 xícara de chá de açúcar para a calda

Modo de Preparo

Coloque o açúcar em forma de buraco central de 19cm de diâmetro.
Leve ao fogo baixo até obter um caramelo claro.
Espalhe, com cuidado, o caramelo pela lateral da forma e reserve.
No liquidificador, bata todos os ingredientes do pudim até obter uma mistura homogênea.
Despeje na forma previamente caramelizada.
Leve para cozinhar em banho-maria, em forno preaquecido a 180ºC, por cerca de 1 hora e meia.
Retire do forno, espere esfriar completamente e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas.
Retire da geladeira, desenforme e sirva.

Ingredientes

3 ovos
1 lata de leite condensado
2 medidas da lata de leite use a lata de leite condensado vazia para medir
1 xícara de chá de açúcar para a calda

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