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Mousse de Leite Ninho Para Bolo Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

Postado por , no dia 14 de setembro de 2014 em Doces e Sobremesas

Modo de Preparo

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INGREDIENTES

  • 130g de leite ninho
  • 200g de leite condensado (cerca de ½ lata ou caixa)
  • 200g de manteiga sem sal (em temperatura ambiente)
  • 1 caixa de creme de leite
  • 15g de emulsificante para sorvete

COMO FAZER MOUSSE DE LEITE NINHO PARA BOLO

MODO DE PREPARO

  1. Bata o leite condensado e a manteiga até aumentar de volume.
  2. Sem parar de bater, acrescente o emulsificante para sorvete.
  3. Abaixe a velocidade da batedeira e adicione o creme de leite.
  4. Por último, acrescente o leite ninho e aumente a velocidade da batedeira até obter um creme homogêneo.
  5. Leve o recheio à geladeira por 30 minutos a 1 hora antes de empregar no bolo.
Ingredientes
  • 130g de leite ninho
  • 200g de leite condensado (cerca de ½ lata ou caixa)
  • 200g de manteiga sem sal (em temperatura ambiente)
  • 1 caixa de creme de leite
  • 15g de emulsificante para sorvete
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