Pudim de Chocolate em Barra com 4 Ingredientes Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

Modo de Preparo

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INGREDIENTES

PARA O PUDIM

• 3 ovos extra
• 500ml de leite
• 1 lata de leite condensado
• 200g de chocolate meio amargo picado

PARA A CALDA

• 6 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de sobremesa de chocolate em pó

COMO FAZER PUDIM DE CHOCOLATE EM BARRA COM 4 INGREDIENTES

MODO DE PREPARO DO PUDIM

1. Em uma panela, leve metade do leite ao fogo médio até amornar.
2. Desligue o fogo, adicione o chocolate meio amargo picado e misture até o chocolate derreter.
3. No liquidificador, bata os ovos, o restante do leite, o leite condensado e o leite com o chocolate derretido, por 2 minutos.
4. Despeje a mistura em uma forma de buraco central número 18 coberta com a calda.
5. Tampe a forma com papel alumínio e leve para assar em forno preaquecido a 200ºC, em banho-maria de água quente, por cerca de 1 hora e 20 minutos.
6. Na metade do tempo, retire o papel alumínio e deixe o pudim terminar de assar sem o papel.
7. Retire do forno, espere esfriar e leve à geladeira por, no mínimo, 6 horas antes de desenformar.
8. Desenforme e sirva gelado.

MODO DE PREPARO DA CALDA DE CHOCOLATE

1. Em uma forma de buraco central número 18, espalhe o açúcar e o chocolate em pó.
2. Leve ao fogo baixo, mexendo de vez em quando até o açúcar derreter.
3. Desligue o fogo, espalhe a calda sobre toda a forma e reserve.