Doce de Leite de Corte com Amendoim Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

Modo de Preparo

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INGREDIENTES

• 1 lata de leite condensado
• 1 medida da lata de açúcar (use a lata de leite condensado para medir)
• 5 colheres de sopa cheias de amendoim sem pele, torrado e triturado
• 1 colher de sopa de margarina

COMO FAZER DOCE DE LEITE DE CORTE COM AMENDOIM

MODO DE PREPARO

1. Em uma panela, misture o leite condensado, o açúcar, a margarina e o amendoim torrado e triturado no liquidificador ou no processador.
2. Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar até obter cor de doce de leite e desgrudar do fundo da panela (aproximadamente 15 minutos).
3. Despeje o doce em uma forma de alumínio ou travessa de vidro untada com margarina e espalhe-o uniformemente.
4. Espere amornar e corte. Não deixe o doce esfriar para cortar. O ponto certo é quando o doce estiver morno e, na hora em que você enfiar uma faca, ela sair limpa.
5. Deixe o doce de leite secar naturalmente, em temperatura ambiente.
6. Quando ele estiver seco, guarde-o em potes e consuma quando desejar.