Como Fazer Sorvete de Massa – Rende 7 Litros Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

Modo de Preparo

Como Fazer Sorvete de Massa – Rende 7 Litros Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

INGREDIENTES

PARA A PRIMEIRA ETAPA

• 1 litro de água
• 10 colheres de sopa de leite ninho
• 1 colher de sopa de liga neutra

PARA A SEGUNDA ETAPA

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 2 colheres de sopa de pó para sorvete sabor creme
• 1 colher de sopa de emulsificante

COMO FAZER SORVETE DE MASSA DE CREME

MODO DE PREPARO

1. No liquidificador, bata a água, o leite ninho e a liga neutra, até formar espuma.
2. Transfira a mistura para um pote e leve ao freezer ou congelador até ficar bem durinho (aproximadamente 4 horas).
3. Quando a mistura endurecer, coloque-a na tigela da batedeira e acrescente o leite condensado, o creme de leite, o pó para sorvete sabor creme e o emulsificante.
4. Bata bem até triplicar de volume e coloque em potes para sorvete.
5. Volte ao freezer ou congelador até endurecer e sirva.