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Pudim de Leite Condensado Cremoso Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

Postado por , no dia 14 de setembro de 2014 em Doces e Sobremesas

Modo de Preparo

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INGREDIENTES

  • 2 claras
  • 6 gemas peneiradas
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 medida da lata de leite (utilize a lata de leite condensado como medida)
  • 1 a 2 xícara de chá de açúcar (para a calda)

MODO DE PREPARO

  1. Coloque o açúcar em uma forma de pudim e leve ao fogo baixo até formar um caramelo.
  2. Espalhe na lateral da forma e reserve.
  3. Em uma tigela, coloque todos os ingredientes do pudim e mexa delicadamente com um fouet.
  4. Despeje o pudim na forma devagar, para evitar a formação de bolhas de ar.
  5. Leve para assar em banho-maria, em forno a 150 graus, por 2 horas.
  6. Espere esfriar, desenforme e sirva gelado.
Ingredientes
  • 2 claras
  • 6 gemas peneiradas
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 medida da lata de leite (utilize a lata de leite condensado como medida)
  • 1 a 2 xícara de chá de açúcar (para a calda)
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