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Receita de Pudim de Leite Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

Postado por , no dia 14 de setembro de 2014 em Doces e Sobremesas

Modo de Preparo

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INGREDIENTES

  • 6 ovos
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 e ½ latas de leite (use como medida a lata de leite condensado
  • 1 e ½ xícara de chá de açúcar (para a calda)

COMO FAZER A RECEITA DE PUDIM DE LEITE
MODO DE PREPARO

    1. Em uma forma de pudim, despeje o açúcar e leve ao fogo baixo até ele derreter.
    2. Não preciso ficar mexendo, nem colocar água. É só deixar o açúcar derreter lentamente.
    3. Desligue o fogo, espalhe o caramelo em toda a lateral da forma e reserve.
    4. No liquidificador, bata o leite condensado, o leite e os ovos até obter uma mistura homogênea.
  1. Coloque a mistura na forma de pudim caramelizada e tampe-a com papel alumínio.
  2. Leve para assar em banho-maria, em forno médio, por aproximadamente 1 hora ou até ele estar assado.
  3. Espere esfriar e leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas.
  4. Desenforme gelado e sirva.

 

Ingredientes
  • 6 ovos
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 e ½ latas de leite (use como medida a lata de leite condensado
  • 1 e ½ xícara de chá de açúcar (para a calda)
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