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Pudim de Doce de Leite com Calda de Nutella Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

Postado por , no dia 14 de setembro de 2014 em Doces e Sobremesas

Modo de Preparo

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INGREDIENTES

  • 3 ovos grandes ou 4 pequenos
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 medidas da lata de leite (use a lata de leite condensado para medir)
  • Nutella a gosto

MODO DE PREPARO DO LEITE CONDENSADO COZIDO

  1. Em uma panela de pressão, coloque a lata de leite condensado e cubra com água.
  2. Tampe a panela e leve ao fogo alto até pegar pressão.
  3. Quando pegar pressão, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 40 minutos.
  4. Desligue o fogo, retire a pressão e espere a panela esfriar.
  5. Quando a panela esfriar, abra e retire a lata.
  6. Assim que a lata esfriar, abra-a e retire o doce de leite.

MODO DE PREPARO DO PUDIM DE DOCE DE LEITE

  1. No liquidificador, bata os ovos, o doce de leite e o leite, até obter uma mistura homogênea.
  2. Espalhe a Nutella em todo no fundo e na lateral de uma forma de fundo removível.
  3. Despeje o conteúdo do liquidificador dentro da forma untada com Nutella.
  4. Leve ao forno preaquecido a 220ºC, em banho-maria de água quente, por 40 minutos a 1 hora e meia (dependendo da potência do seu forno).
  5. Retire do forno, espere esfriar e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas.
  6. Desenforme gelado, decore a gosto e sirva.
Ingredientes
  • 3 ovos grandes ou 4 pequenos
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 medidas da lata de leite (use a lata de leite condensado para medir)
  • Nutella a gosto
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