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Pudim de Leite Condensado com Nutella Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

Postado por , no dia 14 de setembro de 2014 em Doces e Sobremesas

Modo de Preparo

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INGREDIENTES

  • 3 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 medida da lata de leite integral (use a lata de leite condensado para medir)
  • 1 e ½ xícara de chá de Nutella (375g)
  • 6 colheres de sopa de açúcar (para a calda)

MODO DE PREPARO

  1. Coloque o açúcar na forma de buraco central.
  2. Leve ao fogo baixo, sem mexer, até obter um caramelo claro.
  3. Desligue o fogo e espalhe, com cuidado, o caramelo em toda a lateral da forma. Reserve.
  4. No liquidificador, bata bem os ovos (quanto mais você bater, mais aerado ficará o pudim e com menos odor de ovo).
  1. Acrescente o leite condensado, o leite integral e a Nutella e bata até obter uma mistura homogênea.
  2. Despeje a mistura na forma previamente caramelizada e tampe com papel alumínio.
  3. Leve para assar em forno preaquecido a 180ºC, em banho-maria, por cerca de 1 hora e 30 minutos.
  4. Retire do forno, espere esfriar e leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas.
  5. Desenforme sirva gelado.
Ingredientes
  • 3 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 medida da lata de leite integral (use a lata de leite condensado para medir)
  • 1 e ½ xícara de chá de Nutella (375g)
  • 6 colheres de sopa de açúcar (para a calda)
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