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Mousse de Maracujá sem Creme de Leite Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

Postado por , no dia 14 de setembro de 2014 em Doces e Sobremesas

Modo de Preparo

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INGREDIENTES

PARA O MOUSSE DE MARACUJÁ

  • 1 lata de leite condensado
  • ½ medida da lata de suco de maracujá concentrado (use a lata de leite condensado vazia para medir)
  • 2 copos de iogurte natural
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor

PARA A CALDA

  • polpa de 2 maracujás
  • 1 xícara de chá de água
  • ½ xícara de chá de açúcar

COMO FAZER MOUSSE DE MARACUJÁ SEM CREME DE LEITE

MODO DE PREPARO DO MOUSSE DE MARACUJÁ

  1. No liquidificador, bata o leite condensado, o suco de maracujá, o iogurte e a gelatina hidratada conforme as instruções da embalagem, até obter uma mistura homogênea.
  2. Despeje a mistura em uma forma de buraco central levemente untada com óleo.
  3. Leve à geladeira de um dia para o outro.
  4. Desenforme no dia seguinte e cubra com a calda já fria.
  5. Sirva gelado.

MODO DE PREPARO DA CALDA

  1. Em uma panela, misture a polpa dos maracujás, a água e o açúcar.
  2. Leve ao fogo médio e deixe reduzir por cerca de 15 minutos.
  3. Espere esfriar antes de cobrir o mousse.
Ingredientes
  • PARA O MOUSSE DE MARACUJÁ
  • 1 lata de leite condensado
  • ½ medida da lata de suco de maracujá concentrado (use a lata de leite condensado vazia para medir)
  • 2 copos de iogurte natural
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • PARA A CALDA
  • polpa de 2 maracujás
  • 1 xícara de chá de água
  • ½ xícara de chá de açúcar
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