Doce Preguiça de Chocolate Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

Modo de Preparo

Doce Preguiça de Chocolate Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

INGREDIENTES
Para a Torta

• 400g de chocolate em pó
• 300g de manteiga sem sal
• 100g de açúcar
• 7 ovos

PARA A CALDA DE BAUNILHA E CAFÉ

• 200ml de creme de leite fresco
• 1 colher (de café) de café instantâneo
• 2 colheres de sopa de mel
• 1 colher de sobremesa de essência de baunilha

COMO FAZER TORTA PREGUIÇA DE CHOCOLATE
Modo de Preparo da Torta

1. Numa batedeira coloque o chocolate em pó, a manteiga sem sal, o açúcar e os ovos (um por vez até engrossar). Bata bem por 10 a 12 minutos.
2. Numa fôrma de alumínio redonda (26 cm de diâmetro X 4 cm de altura) coloque 2 colheres (sopa bem cheias) da mistura da batedeira e forre o fundo da fôrma.
3. Leve para assar em forno pré-aquecido a 200 graus por 3 a 5 minutos.
4. Retire a fôrma do forno e deixe esfriar completamente em temperatura ambiente.
5. Depois de esfriar complete a fôrma com a mistura que ficou na batedeira e alise bem a superfície.
6. Leve para o freezer por 2 horas no mínimo.

MODO DE PREPARO DA CALDA DE BAUNILHA E CAFÉ

7. Numa panela em fogo médio coloque o leite fresco, o café instantâneo, o mel, a essência de baunilha e deixe reduzir por mais ou menos 5 minutos, mexendo de vez em quando.
8. Pode ser servida quente ou fria.