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Modo de Preparo

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INGREDIENTES

• 130 Grama(s) Delícia Supreme
• 5 Unidade(s) ovos
• 1 Colher(es) de Café essência de baunilha
• 2/3 Xícara(s) açúcar
• 1 Xícara(s) farinha de trigo
• 1 Lata(s) leite condensado
• 1 Colher(es) de Sopa chocolate em pó
• 1/2 Caixa(s) creme de leite
• 1/2 Xícara(s) nozes raladas
• 2 Colher(es) de Sopa farinha de trigo tradicional (para o recheio)
• 3 Xícara(s) açúcar de confeiteiro
• 100 Grama(s) chocolate amargo
• 3 Colher(es) de Sopa cacau em pó
• 4 1/2 Colher(es) de Sopa leite em pó

COMO FAZER ROCAMBOLE DE CHOCOLATE E NOZES
MODO DE PREPARO

Massa:

1. Em uma batedeira, leve os ovos, a essência de baunilha e o açúcar para bater por 12 minutos ou até que dobre de volume e se forme um creme.
2. Retire da batedeira e com a ajuda de um batedor manual adicione aos poucos, a farinha de trigo tradicional All Day misturando bem.
3. Em uma assadeira retangular medindo 40 x 30 cm, lisa e forrada com papel manteiga, leve a massa bem nivelada para assar, em forno preaquecido, à temperatura de 200ºC, por 7 minutos.

Recheio:

4. Em uma panela leve todos os ingredientes para misturar e, em fogo baixo, deixe cozinhar, mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela.
5. Retire do fogo e reserve.

Cobertura:

6. Em micro-ondas, leve o chocolate para derreter e reserve.
7. À batedeira leve todos os ingredientes (exceto o chocolate) para bater.
8. Em seguida adicione o chocolate derretido e bata até formar um creme homogêneo.

Montagem: