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Torta de Coco dos Deuses Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

Postado por , no dia 14 de setembro de 2014 em Bolos e Tortas

Modo de Preparo

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INGREDIENTES
PARA A MASSA

  • 100g de bolacha maisena triturada e peneirada
  • 100g de margarina derretida
  • 100g de coco ralado de pacotinho
  • 1 colher de café de essência de coco

PARA O RECHEIO

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas (medida da lata de leite condensado) de leite
  • 300g de coco ralado fresco
  • 2 colheres de sopa rasa de amido de milho
  • 1 caixinha de creme de leite

COMO FAZER TORTA GELADA DE COCO DOS DEUSES
MODO DE PREPARO DA MASSA

  1. Misture todos os ingredientes formando uma massa. Em seguida, forre fundos e lateral de uma forma de aro removível apertando bem para não soltar. Fure com um garfo e leve para assar até ficar dourada.
  2. Retire do forno e reserve.

MODO DE PREPARO DO RECHEIO

  1. Coloque todos os ingredientes numa panela (menos o coco e o creme de leite) e leve ao fogo baixo mexendo sempre até ferver. Desligue o fogo e acrescente o coco e o creme de leite, mexa bem e coloque sobre a massa. Cubra com um pouco de coco e leve para gelar.
  2. Desenforme depois de frio.
  3. Dica: Se a massa ficar meio seca, pode acrescentar um pouquinho mais de margarina até dar o ponto.
  4. Dica 2: Se for fazer para vender nos potinhos, use apenas 50 gramas de margarina, forre o fundo dos potinhos e leve à geladeira (não ao forno). Siga os demais passos normalmente.
Ingredientes
  • PARA A MASSA
  • 100g de bolacha maisena triturada e peneirada
  • 100g de margarina derretida
  • 100g de coco ralado de pacotinho
  • 1 colher de café de essência de coco
  • PARA O RECHEIO
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas (medida da lata de leite condensado) de leite
  • 300g de coco ralado fresco
  • 2 colheres de sopa rasa de amido de milho
  • 1 caixinha de creme de leite
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