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Bolo Surpresa de Chocolate Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

Postado por , no dia 14 de setembro de 2014 em Bolos e Tortas

Modo de Preparo

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INGREDIENTES
PARA A MASSA

  • 1 xícara de chá de leite morno
  • 3 ovos
  • 4 colheres de sopa de margarina
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 xícaras de chá de chocolate em pó
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colheres de sopa de fermento em pó

PARA A CALDA

  • ½ vidro de leite de coco
  • ½ caixa de leite condensado
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó

PARA O RECHEIO

  • 1 lata de leite moça
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 100g de coco ralado fresco ou seco

PARA A COBERTURA

  • 1 barra de chocolate (170g) ao leite
  • 1 caixa de creme de leite

COMO FAZER BOLO SURPRESA DE CHOCOLATE
MODO DE PREPARO

  1. No liquidificador, bata bem todos os ingredientes da massa.
  2. Coloque em uma forma de buraco, untada e enfarinhada.
  3. Leve para assar em forno médio (180ºC) preaquecido por cerca de 40 minutos.

MODO DE PREPARO DA CALDA

  1. Misture todos os ingredientes e reserve.

MODO DE PREPARO DO RECHEIO

  1. Leve todos os ingredientes ao fogo, mexendo até levantar fervura, depois conte 4 minutos e desligue. Reserve.

PARA A COBERTURA

  1. Derreta o chocolate no micro-ondas, parando de 30 em 30 segundos para mexê-lo.
  2. Acrescente o creme de leite, misture e reserve.

MONTAGEM

Ingredientes
  • PARA A MASSA
  • 1 xícara de chá de leite morno
  • 3 ovos
  • 4 colheres de sopa de margarina
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 xícaras de chá de chocolate em pó
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colheres de sopa de fermento em pó
  • PARA A CALDA
  • ½ vidro de leite de coco
  • ½ caixa de leite condensado
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó
  • PARA O RECHEIO
  • 1 lata de leite moça
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 100g de coco ralado fresco ou seco
  • PARA A COBERTURA
  • 1 barra de chocolate (170g) ao leite
  • 1 caixa de creme de leite
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