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Bolo Pudim de Mandioca Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

Postado por receitas, no dia 14 de setembro de 2014 em Bolos e Tortas

Modo de Preparo

Bolo Pudim de Mandioca Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

INGREDIENTES

3 copos de mandioca ralada e espremida
1 e 1/2 copo de coco seco ralado
100g de manteiga
1 e 1/2 copo de leite
1 copo de açúcar
3 ovos (claras e gemas separadas)
1 colher de sopa de fermento em pó

COMO FAZER BOLO PUDIM DE MANDIOCA
MODO DE PREPARO

Na batedeira, bata a manteiga, o açúcar e as gemas, até que forme um creme.
Acrescente a mandioca espremida (para retirar o excesso de água), o coco e o leite e mexa com uma colher.
Misture delicadamente o fermento e as claras em neve.
Coloque a mistura em uma forma de pudim caramelizada.
Leve ao forno médio (200°C) por 50 minutos ou até que a massa fique bem sequinha.
Desenforme ainda quente.

Ingredientes

3 copos de mandioca ralada e espremida
1 e 1/2 copo de coco seco ralado
100g de manteiga
1 e 1/2 copo de leite
1 copo de açúcar
3 ovos (claras e gemas separadas)
1 colher de sopa de fermento em pó

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