Bolo de Laranja com Cobertura Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

Modo de Preparo

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INGREDIENTES
PARA O BOLO

• 4 ovos (claras e gemas separadas)
• 1 copo de suco de laranja
• 1 copo e meio de açúcar
• 2 copos de farinha de trigo
• 4 colheres de sopa de óleo
• raspas de limão a gosto
• 1 pitada de sal
• 1 colher de sopa de fermento em pó

PARA A COBERTURA

• 1 lata de creme de leite
• 1/2 medida da lata de leite
• 1 colher de sopa de margarina
• 3 colheres de sopa de açúcar
• raspas de 1 laranja

COMO FAZER BOLO DE LARANJA COM COBERTURA
MODO DE PREPARO DA MASSA

1. Bata as claras em neve e reserve.
2. Comece a bater a gemas e adicione aos poucos o suco de laranja.
3. Acrescente o açúcar e bata bem.
4. Em seguida, adicione a farinha de trigo.
5. Pare de bater e misture as claras em neve, o óleo, o fermento e a raspa de limão.
6. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
7. Leve ao forno médio preaquecido até dourar.

MODO DE PREPARO DA COBERTURA

1. Em uma panela, coloque todos os ingredientes e leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar.
2. Espere esfriar um pouco e cubra o bolo.