Massa de Batata Para Torta de Liquidificador Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

Modo de Preparo

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INGREDIENTES

• 2 batatas médias cozidas
• 2 xícaras de chá de leite
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1/2 xícara de chá de óleo
• 4 ovos (claras separadas)
• 1/2 cebola picada
• 2 dentes de alho amassados
• sal a gosto
• 1 colher sopa rasa de fermento em pó
• 1 gema (para pincelar)

COMO FAZER MASSA DE BATATA PARA TORTA DE LIQUIDIFICADOR
MODO DE PREPARO

1. Bata as claras em neve e reserve.
2. Bata os outros ingredientes no liquidificador, menos o fermento.
3. Coloque a massa em uma tigela e misture delicadamente as claras em neve e o fermento.
4. Despeje metade da massa em uma forma untada com óleo e enfarinhada.
5. Coloque o recheio a gosto e cubra com o restante da massa.
6. Leve ao forno médio preaquecido até a torta ficar firme.
7. Quando ficar firme, passe a gema e volte ao forno até assar e dourar.