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Bolo de Cenoura com Cobertura de Brigadeiro Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

Postado por , no dia 14 de setembro de 2014 em Bolos e Tortas

Modo de Preparo

Bolo de Cenoura com Cobertura de Brigadeiro Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

Ingredientes

  • 4¬†ovos
  • 1/2¬†x√≠cara de ch√° de √≥leo
  • 3¬†cenouras m√©dias picadas
  • 2¬†x√≠caras de ch√° de a√ß√ļcar
  • 2¬†x√≠caras de ch√° de farinha de trigo
  • 1¬†colher de sopa de fermento em p√≥

Modo de Preparo

  • Em uma tigela, misture o a√ß√ļcar, a farinha de trigo e o fermento em p√≥. Reserve.
  • No liquidificador, bata os ovos, o √≥leo e a cenoura, durante 5 minutos.
  • Acrescente a mistura na tigela reservada e misture at√© obter uma massa homog√™nea.
  • Despeje a massa em uma forma de buraco central untada e enfarinhada.
  • Leve para assar em forno m√©dio preaquecido at√© o bolo assar e corar.
  • Retire do forno, espere amornar e desenforme.

Cobertura de Brigadeiro

Ingredientes

  • 1¬†lata de leite condensado
  • 1¬†colher de sopa de manteiga
  • 3¬†colheres de sopa de chocolate em p√≥
  • chocolate granulado a gosto

Modo de Preparo

  • Em uma panela, misture os ingredientes da cobertura.
  • Leve ao fogo m√©dio, mexendo sem parar, at√© come√ßar a desgrudar do fundo da panela.
  • Desligue o fogo, despeje sobre o bolo e salpique chocolate granulado a gosto.
  • Espere esfriar e sirva
Ingredientes
  • 4¬†ovos
  • 1/2¬†x√≠cara de ch√° de √≥leo
  • 3¬†cenouras m√©dias picadas
  • 2¬†x√≠caras de ch√° de a√ß√ļcar
  • 2¬†x√≠caras de ch√° de farinha de trigo
  • 1¬†colher de sopa de fermento em p√≥
  • Cobertura de Brigadeiro
  • 1¬†lata de leite condensado
  • 1¬†colher de sopa de manteiga
  • 3¬†colheres de sopa de chocolate em p√≥
  • chocolate granulado a gosto
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