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Postado por , no dia 14 de setembro de 2014 em Bolos e Tortas

Modo de Preparo

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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 1 laranja pêra com casca
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

  • Corte a laranja em 8 partes iguais e retire os caroços e o miolo branco.
  • Não deixe nenhum caroço para trás, pois ele pode deixar o bolo amargo.
  • No liquidificador, bata os pedaços de laranja, os ovos, o óleo e o açúcar, até obter uma mistura homogênea.
  • Despeje a mistura em uma tigela e acrescente, aos poucos, a farinha de trigo, enquanto mistura delicadamente.
  • Adicione o fermento em pó e mexa cuidadosamente.
  • Despeje a massa em uma forma de buraco central untada e enfarinhada.
  • Leve para assar em forno médio preaquecido até o bolo corar.
  • Retire do forno, espere amornar e desenforme.
  • Sirva em seguida.
Ingredientes
  • 3 ovos
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 1 laranja pêra com casca
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
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