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Postado por , no dia 14 de setembro de 2014 em Bolos e Tortas

Modo de Preparo

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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 2 bananas bem maduras picadas
  • 1 colher de sopa de fermento
  • açúcar e canela a gosto para polvilhar

Modo de Preparo

  • No liquidificador, bata ovos, o leite, o óleo e o açúcar, durante 5 minutos.
  • Acrescente as bananas picadas e bata rapidamente para tritura-las grosseiramente.
  • Transfira a mistura para uma tigela e misture, aos poucos, a farinha de trigo.
  • Por último, acrescente o fermento em pó e mexa cuidadosamente.
  • Despeje a massa em uma forma untada e polvilhada com açúcar e canela.
  • Leve para assar em forno preaquecido a 180ºC por cerca de 45 minutos.
  • Retire o bolo do forno, espere amornar e desenforme.
  • Sirva em seguida.
Ingredientes
  • 3 ovos
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 2 bananas bem maduras picadas
  • 1 colher de sopa de fermento
  • açúcar e canela a gosto para polvilhar
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