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Bolo de Macaxeira com Coco Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

Postado por , no dia 14 de setembro de 2014 em Bolos e Tortas

Modo de Preparo

Bolo de Macaxeira com Coco Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

INGREDIENTES

  • 2 ovos
  • 1 kg de macaxeira (mandioca ou aipim)
  • 1 e ½ xícara de chá de açúcar
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1 vidro pequeno de leite de coco (200ml)
  • 1 pacote de coco ralado

COMO FAZER BOLO DE MACAXEIRA COM COCO
MODO DE PREPARO

  1. Rale a macaxeira e reserve.
  2. Em uma tigela, bata os ovos, o açúcar e a margarina, com um fouet, até obter uma mistura homogênea.
  3. Acrescente o leite de coco, a macaxeira ralada e o coco ralado e misture bem.
  4. Leve para assar em uma forma de buraco central untada com margarina ou então distribua a massa em marmitinhas (se for vender).
  5. Leve para assar em forno preaquecido a 180ºC até dourar.
  6. Retire do forno, espere esfriar e sirva.
Ingredientes
  • 2 ovos
  • 1 kg de macaxeira (mandioca ou aipim)
  • 1 e ½ xícara de chá de açúcar
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1 vidro pequeno de leite de coco (200ml)
  • 1 pacote de coco ralado
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