Cómo hacer la mejor Masa de Pizza casera para preparar bases de pizzas estilo Domino´s, Pizza Hut y Telepizza. Comprobaréis que es muy fácil de elaborar, solo hay que mezclar y amasar todos los ingredientes a mano y esperar a que fermente.
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Ingredientes:
400 gr de harina de trigo
50 gr de harina de maíz amarilla
50 gr de aceite de oliva virgen extra
5 gr de levadura seca de panadería (o 15 gr de la fresca prensada)
250 ml de agua
8 gr de sal
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muchas gracias…
fuente: Platos Fáciles con Tamara
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