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Arroz de forno com linguiça e bacon Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO”

Postado por , no dia 14 de setembro de 2014 em Arroz

Modo de Preparo

Arroz de forno com linguiça e bacon Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO”

INGREDIENTES

  • 5 xícaras de arroz branco cozido
  • 500g de bacon em cubos
  • 300g de linguiça calabresa em cubos
  • 1 cebola picada
  • 1 dente de alho picado
  • 1 lata de milho verde
  • azeitonas a gosto
  • 1 lata de molho de tomate
  • 1 xícara de chá de água
  • 1 envelope de tempero pronto
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 3 ovos
  • 1 e 1/2 xícara de chá de de leite
  • 400g de mussarela ralada
  • 50g de queijo parmesão ralado
  • salsinha picada e ovos cozidos (para decorar)

MODO DE PREPARO

  1. Em uma panela, frite o bacon e a linguiça.
  2. Acrescente a cebola e o alho e refogue até dourar.
  3. Adicione o milho verde escorrido, as azeitonas, o molho de tomate, a água, o tempero pronto, o sal e a pimenta do reino a gosto.
  4. Misture e deixe cozinhar por 5 minutos, aproximadamente.
  5. Acrescente o arroz cozido, misture e desligue o fogo.
  6. Coloque o arroz em uma travessa untada com margarina e reserve.
  7. Em uma tigela, bata os ovos com o leite e despeje sobre o arroz e misture delicadamente.
  8. Salpique o queijo mussarela e o queijo parmesão ralado.
  9. Leve para gratinar em forno médio preaquecido por cerca de 25 minutos.
  10. Retire do forno e decore com salsinha picada e ovos cozidos picados.
  11. Sirva em seguida.
Ingredientes
  • 5 xícaras de arroz branco cozido
  • 500g de bacon em cubos
  • 300g de linguiça calabresa em cubos
  • 1 cebola picada
  • 1 dente de alho picado
  • 1 lata de milho verde
  • azeitonas a gosto
  • 1 lata de molho de tomate
  • 1 xícara de chá de água
  • 1 envelope de tempero pronto
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 3 ovos
  • 1 e 1/2 xícara de chá de de leite
  • 400g de mussarela ralada
  • 50g de queijo parmesão ralado
  • salsinha picada e ovos cozidos (para decorar)
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