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Postado por , no dia 14 de setembro de 2014 em Lanches

Modo de Preparo

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INGREDIENTES
PARA A MASSA

  • 1 litro de leite
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres de sopa de margarina

PARA O RECHEIO

  • 1 peito de frango, desfiado e temperado a gosto

COMO FAZER COXINHA COM MASSA DE LEITE
MODO DE PREPARO

  1. Coloque todos os ingredientes da massa no liquidificador e bata por 3 a 4 minutos.
  2. Coloque a mistura na panela em fogo brando, mexendo até a massa soltar do fundo da panela.
  3. Com a massa morna e as mãos untadas com manteiga, recheie e modele as coxinhas.
  4. Empane em ovos batidos e farinha de rosca e frite em óleo quente.

 

Ingredientes
  • PARA A MASSA
  • 1 litro de leite
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • PARA O RECHEIO
  • 1 peito de frango, desfiado e temperado a gosto
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