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Coxinha de Churros Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO”

Postado por receitas, no dia 14 de setembro de 2014 em Doces e Sobremesas

Modo de Preparo

Coxinha de Churros Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO”

INGREDIENTES

250g de farinha de trigo
25g de fubá
30g de açúcar
500ml de água
50ml de óleo de canola
Doce de leite para rechear
Açúcar com canela pra cobrir

OMO FAZER COXINHA DE CHURROS
MODO DE PREPARO

Em uma panela, coloque a água e o óleo para ferver.
Enquanto isso, peneire todos os ingredientes secos.
Quando a água ferver, junte a ela os ingredientes secos peneirados e mexa até a massa se desprender totalmente da panela.
Coloque a massa em uma tigela e espere esfriar.
Depois de fria, pegue pedaços da massa, recheie com o doce de leite e feche, dando a forma de coxinha.
Frite em óleo na temperatura média (170ºC) até dourarem levemente.
Passe as coxinhas em uma mistura de açúcar com canela e sirva em seguida.

Ingredientes

0g de farinha de trigo
25g de fubá
30g de açúcar
500ml de água
50ml de óleo de canola
Doce de leite para rechear
Açúcar com canela pra cobrir

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