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Postado por , no dia 14 de setembro de 2014 em Doces e Sobremesas

Modo de Preparo

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INGREDIENTES

  • 2 latas de leite condensado
  • 1/2 xícara de chá de creme de leite de caixinha
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal
  • 1/4 xícara de chá de chocolate em pó
  • 150g de chocolate ao leite

COMO FAZER BRIGADEIRO GOURMET DE COLHER
MODO DE PREPARO

  1. Coloque todos os ingredientes em uma panela grande e grossa e leve ao fogo baixo sem parar de mexer até começar a desgrudar do fundo da panela.
  2. Quando começar a desgrudar do fundo da panela, desligue o fogo, despeje o brigadeiro em prato ou recipiente de vidro e leve para geladeira por pelo menos 2 horas ou até que ele esfrie completamente.
  3. Sirva com chocolate granulado, ou use como recheio e cobertura de bolo.
Ingredientes
  • 2 latas de leite condensado
  • 1/2 xícara de chá de creme de leite de caixinha
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal
  • 1/4 xícara de chá de chocolate em pó
  • 150g de chocolate ao leite
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