Sobremesa de Morango com Chocolate Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

Modo de Preparo

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INGREDIENTES
PARA A PRIMEIRA CAMADA

• 2 latas de leite condensado
• 1 litro de leite
• 4 gemas
• 3 colheres de amido de milho
• essência de baunilha a gosto

PARA A SEGUNDA CAMADA

• 1 caixa de morangos picados

PARA A TERCEIRA CAMADA

• 500g de chocolate ao leite
• 2 latas de creme de leite
• morangos inteiros para enfeitar

COMO FAZER SOBREMESA DE MORANGO COM CHOCOLATE
MODO DE PREPARO

1. Misture o amido de milho a uma xícara de leite e coloque o leite restante para ferver.
2. Passe as gemas pela peneira e misture à xícara de leite com amido de milho.
3. Quando o leite estiver subindo adicione o leite condensado e mexa.
4. Adicione a mistura de amido, mexendo sempre até engrossar (por cerca de 3 a 4 minutos).
5. Por último, acrescente a essência de baunilha e mexa.
6. Despeje o creme em um refratário transparente, de preferência, e deixe esfriar.
7. Coloque os morangos picados por cima do creme frio.
8. Derreta o chocolate em banho-maria.
9. Assim que o chocolate derreter, coloque o creme de leite com o soro e misture bem. Coloque em cima dos morangos.
10. Enfeite com alguns morangos e leve para gelar.