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Mousse de Chocolate Perfeito e Sem Ovos Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO”

Postado por , no dia 14 de setembro de 2014 em Doces e Sobremesas

Modo de Preparo

Mousse de Chocolate Perfeito e Sem Ovos Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO”

INGREDIENTES

  • 500g de chocolate ao leite
  • 200ml de creme de leite
  • 200ml de chantilly
  • 12g de gelatina incolor sem sabor
  • 1/4 de xícara de chá de água

COMO FAZER MOUSSE DE CHOCOLATE PERFEITO E SEM OVOS
MODO DE PREPARO

  1. Derreta o chocolate no microondas ou em banho-maria.
  2. Acrescente o creme de leite e mexa sem parar para não deixar empelotar.
  3. Em seguida, acrescente o chantilly batido e mexa.
  4. Acrescente a gelatina dissolvida na água e misture até obter um creme homogêneo.
  5. Despeje em um refratário e leve para gelar.
Ingredientes
  • 500g de chocolate ao leite
  • 200ml de creme de leite
  • 200ml de chantilly
  • 12g de gelatina incolor sem sabor
  • 1/4 de xícara de chá de água
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