Pavê de Morango com Chocolate Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

Modo de Preparo

Pavê de Morango com Chocolate Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

INGREDIENTES

• 1 pacote de biscoito maisena
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite comum
• 2 gemas
• 1 colher de sopa de farinha de trigo
• 2 xícaras de chá de morango picado
• 1 colher de chá de baunilha
• 100g de chocolate meio amargo picado
• 1 xícara de chá de chantilly
• morangos, raspas de chocolate ao leite e chantilly a gosto (para decorar)

COMO FAZER PAVÊ DE MORANGO COM CHOCOLATE
MODO DE PREPARO

1. Em uma panela, coloque o leite condensado, a farinha de trigo dissolvida no leite, as gemas levemente batidas e a baunilha e leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar.
2. Desligue o fogo e junte o creme de leite com o soro.
3. Divida o creme em 2 tigelas.
4. Na primeira tigela, adicione o chocolate picado com o creme ainda quente. Mexa até derreter totalmente.
5. Acrescente metade dos morangos picados, misture e reserve.
6. Na segunda tigela, acrescente o chantilly e o restante dos morangos. Misture e reserve.

MONTAGEM

1. Em uma travessa, coloque na sequência: o creme de chantilly, os biscoitos, o creme de chocolate, os biscoitos, o creme de chantilly e o creme de chocolate.
2. Finalize decorando com chantilly e morangos.
3. Leve à geladeira até a hora de servir.