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Modo de Preparo

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INGREDIENTES

• 1 lata de pêssego em calda
• 500ml de leite
• 3 colheres de sopa de amido de milho
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 3 gemas peneiradas
• chantilly a gosto

COMO FAZER ESCONDIDINHO DE FRUTAS
MODO DE PREPARO

1. Coe os pêssegos e pique em cubinhos. Reserve 2 metades para decorar.
2. Em uma panela, coloque o amido de milho dissolvido no leite, as gemas e o leite condensado.
3. Leve ao fogo até engrossar.
4. Retire do fogo e misture o creme de leite.
5. Em uma travessa ou em taças individuais, coloque metade do creme, o pêssego picado e cubra com o creme restante.
6. Por cima, coloque chantilly a gosto e decore com fatias de pêssego.
7. Leve para gelar por 2 horas antes de servir.

Dica: Se quiser, substitua o pêssego em calda por abacaxi em calda. Ficará uma delícia!