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Modo de Preparo

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INGREDIENTES

• 1 pacote de biscoito tipo maisena
• 1 litro de leite
• 8 colheres de sopa de achocolatado
• 2 colheres de sopa de margarina
• 3 ovos (claras e gemas separadas)
• 1 lata de leite condensado
• 3 colheres de sopa de amido de milho
• 1 lata de creme de leite
• 50g de chocolate granulado

MODO DE PREPARO

1. No liquidificador, bata o 1 copo de leite, 4 colheres de sopa de achocolatado e a margarina. Despeje em uma tigela. Reserve para umedecer os biscoitos.
2. Lave o liquidificador e bata o restante do leite, as gemas, o amido de milho e o leite condensado.
3. Leve a mistura ao fogo, mexendo sempre até engrossar. Reserve.
4. Em uma panela, misture o creme de leite com o achocolatado e leve ao fogo até obter um creme homogêneo. Reserve para a cobertura.

MONTAGEM

1. Em uma travessa, alterne camadas de biscoito umedecido no leite com achocolatado e camadas de creme.
2. Finalize com uma camada de creme e cubra com o creme chocolate.
3. Salpique chocolate granulado e leve à geladeira até a hora de servir.