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Modo de Preparo

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INGREDIENTES

• 1 lata de leite condensado
• 1 e ½ medida da lata de leite
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 2 gemas
• 1 colher de sopa de margarina
• 1 tablete de chocolate meio amargo
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 3 claras em neve
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 1 caixa de Bis preto picado

COMO FAZER TORTA GELADA DE BIS
MODO DE PREPARO

1. Em uma panela, misture o leite condensado, o amido de milho dissolvido no leite, as gemas e a margarina.
2. Leve ao fogo, mexendo sem parar, até engrossar.
3. Despeje o creme em uma travessa e espere esfriar.
4. Depois que esfriar, faça uma camada de Bis picado (reserve alguns para decorar) sobre o creme.
5. No micro-ondas, derreta o chocolate (parando a cada 30 segundos para misturar).
6. Acrescente o creme de leite e misture.
7. Bata as claras em neve e acrescente o açúcar aos poucos, sem parar de bater.
8. Junte o creme de chocolate às claras e misture delicadamente.
9. Coloque o creme de chocolate na travessa, sobre os Bis picados.
10. Decore a gosto e leve ao congelador por duas horas.
11. Depois desse tempo, passe para a geladeira até a hora de servir.