Confira essas novidades:

Loading...

Pudim de Sorvete de Doce de Leite Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

Postado por , no dia 14 de setembro de 2014 em Doces e Sobremesas

Modo de Preparo

Pudim de Sorvete de Doce de Leite Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

INGREDIENTES
PARA O PUDIM DE SORVETE

  • 1 e 1/2 xícara de chá de doce de leite cremoso
  • 1 xícara de chá de leite
  • 4 ovos (claras e gemas separadas)
  • 4 colheres sopa de açúcar
  • 1 lata de creme de leite sem soro gelado

PARA A CALDA

  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 4 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 4 colheres de sopa de leite

COMO FAZER PUDIM DE SORVETE DE DOCE DE LEITE
MODO DE PREPARO DO PUDIM DE SORVETE

  1. Em uma panela, misture o doce de leite, o leite e as gemas peneiradas.
  2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar.
  3. Desligue o fogo, cubra o creme com plástico filme e deixe esfriar.
  4. Bata as claras em neve e acrescente o açúcar, aos poucos, até formar um suspiro.
  5. Adicione o creme de leite e misture com uma colher.
  6. Despeje sobre o creme de doce de leite e misture delicadamente.
  7. Coloque na forma caramelizada, cubra com plástico filme e leve ao congelador por 4 horas ou até firmar.
  8. Desenforme e sirva gelado.

MODO DE PREPARO DA CALDA

  1. Para a calda, despeje o açúcar em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo até obter um caramelo dourado.
  2. Despeje em uma forma com furo central.

Dica: Antes de desenformar, aqueça a forma rapidamente!

Ingredientes
  • PARA O PUDIM DE SORVETE
  • 1 e 1/2 xícara de chá de doce de leite cremoso
  • 1 xícara de chá de leite
  • 4 ovos (claras e gemas separadas)
  • 4 colheres sopa de açúcar
  • 1 lata de creme de leite sem soro gelado
  • PARA A CALDA
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 4 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 4 colheres de sopa de leite
Imprimir ou Salvar
Esta Receita
Envie pelo
Whatsapp
Receitas Sugeridas
Comente nesta receita

Busca

Novidades

loading...

Área de Assinantes

Meu Livro de Receitas
Faça o seu login abaixo para listar suas receitas

Esqueci minha senha
Quero me registrar

Curta Facebook

todareceta.es mytastemx.com mytastear.com