Confira essas novidades:

Loading...

Pudim de Leite Ninho com Calda de Chocolate Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

Postado por , no dia 14 de setembro de 2014 em Doces e Sobremesas

Modo de Preparo

Pudim de Leite Ninho com Calda de Chocolate Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

INGREDIENTES
PARA A CALDA

  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1/2 xícara de chá de água

PARA O PUDIM

  • 4 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 xícaras de chá de leite
  • 8 colheres de sopa de leite em pó

PARA A COBERTURA DE CHOCOLATE

  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 4 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 xícara de chá de leite

COMO FAZER PUDIM DE LEITE NINHO COM CALDA DE CHOCOLATE
MODO DE PREPARO DA CALDA

  1. Em uma panela, leve ao fogo baixo o açúcar e a água, sem mexer, até formar um caramelo dourado.
  2. Espalhe em uma forma com buraco central de 24cm de diâmetro e reserve.

MODO DE PREPARO DO PUDIM

  1. No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, os ovos e o leite em pó até obter um creme homogêneo.
  2. Despeje na forma caramelizada e leve ao forno médio, preaquecido, em banho-maria, por 50 minutos ou até firmar.
  3. Retire, deixe esfriar e leve à geladeira por 3 horas.

MODO DE PREPARO DA COBERTURA DE CHOCOLATE

  1. Em uma panela, misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo até formar uma calda levemente grossa.
  2. Desligue e deixe esfriar.
  3. Desenforme o pudim e despeje a cobertura.
  4. Sirva gelado.
Ingredientes
  • PARA A CALDA
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1/2 xícara de chá de água
  • PARA O PUDIM
  • 4 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 xícaras de chá de leite
  • 8 colheres de sopa de leite em pó
  • PARA A COBERTURA DE CHOCOLATE
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 4 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 xícara de chá de leite
Imprimir ou Salvar
Esta Receita
Envie pelo
Whatsapp
Receitas Sugeridas
Comente nesta receita

Busca

Novidades

loading...

Área de Assinantes

Meu Livro de Receitas
Faça o seu login abaixo para listar suas receitas

Esqueci minha senha
Quero me registrar

Curta Facebook

todareceta.es mytastemx.com mytastear.com