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Doce de Mamão Verde com Coco Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

Postado por , no dia 14 de setembro de 2014 em Doces e Sobremesas

Modo de Preparo

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INGREDIENTES

  • 1kg de mamão verde ralado
  • 500g de açúcar
  • cravos da índia a gosto
  • coco ralado fresco a gosto

COMO FAZER DOCE DE MAMÃO VERDE COM COCO
MODO DE PREPARO

  1. Lave o mamão, descasque, tire as sementes, rale na parte grossa do ralador, pese e coloque na panela.
  2. Acrescente o açúcar, o cravo da índia e leve ao fogo, mexendo de vez em quando.
  3. Solta muita água, então espere secar metade da água e acrescente o coco fresco ralado a gosto.
  4. Espere secar mais um pouco e desligue o fogo.
  5. Coloque o doce em potes e guarde na geladeira.

Dica: Se quiser fazer o doce em maiores quantidades, basta saber que o açúcar deve ser sempre metade do peso de mamão utilizado na receita, por exemplo, para 2 kgs de mamão, coloca-se 1 kg de açúcar.

Ingredientes
  • 1kg de mamão verde ralado
  • 500g de açúcar
  • cravos da índia a gosto
  • coco ralado fresco a gosto
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