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Cassata Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

Postado por , no dia 14 de setembro de 2014 em Doces e Sobremesas

Modo de Preparo

Cassata Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

Ingredientes

  • 4 ovos claras e gemas separadas
  • 6 colheres de sopa de açúcar
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 medida da lata de leite use a lata de leite condensado vazia
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 6 colheres de sopa de Nescau
Modo de Preparo
  • Em uma panela, misture o amido de milho dissolvido no leite, o leite condensado e as gemas.
  • Leve ao fogo, mexendo sem parar até ferver.
  • Retire do fogo e reserve até esfriar.
  • Na batedeira, bata as claras em neve com o açúcar até obter o ponto de suspiro.
  • Acrescente o creme de leite e misture com uma colher.
  • Em seguida, misture o suspiro com creme de leite ao creme de leite condensado reservado.
  • Em uma tigela, misture o Nescau com água o suficiente para formar uma calda.
  • Espalhe essa calda em uma forma de pudim e acrescente o creme.
  • Leve ao freezer até endurecer.
  • Desenforme e sirva gelado.
Ingredientes
  • 4 ovos claras e gemas separadas
  • 6 colheres de sopa de açúcar
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 medida da lata de leite use a lata de leite condensado vazia
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 6 colheres de sopa de Nescau
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